В России отмечается Яблочный Спас.
Август… Сады ломятся от плодов, воздух напоён ароматом спелых яблок, а на кухне царит особая, уютная суета — пора заготовок и душевных угощений.
На Яблочный Спас воронежские хозяйки всегда собирали щедрый стол — и главным героем на нём становились яблоки нового урожая.
Наши юные краеведы решили узнать, какие блюда из яблок традиционно готовили в Воронежской губернии к этому празднику. Что у них получилось, смотрите в карточках.
Подробнее: https://vk.ru/wall-188496135_32104
