9 октября 1852 года родился Эмиль Герман Фишер – немецкий химик и лауреат Нобелевской премии 1902 года.

Большинство трудов учёного были направлены на синтезирование и классификацию группы сахаров, а также исследование других природных материй, например, действующих веществ чая и кофе.

Подробнее в нашем сообществе ВКонтакте: https://vk.com/orion36_vrn?w=wall-188496135_13906